감자칩 2

캠핑가서 '감자칩'을 사면 좋은 이유(ft. 불쏘시개)

우리가 캠핑을 갈 때, 고기, 음료, 과자 등을 챙겨가기 마련인데, 이때 감자칩을 사면 좋을 수 있다고 합니다. 감자칩이 불쏘시개 역할을 해주기 때문인데요. 감자칩에 들어있는 기름성분 때문에 불을 지필 수 있다고 합니다. 다른 과자에 비 해서도 감자칩이 매우 효과적이기 때문에, 과자를 살 때 감자칩 하나 정도는 사서 가는 게 좋다고 하네요. 그밖에 종이를 태우는 방법으로 불을 지피는 경우가 있는데, 양이 많으면 모르겠지만, 불을 붙이는데 시간이 오래 걸리고 무엇보다 재가 날리기 추천하지 않는다고 합니다. (ⓒ 옥탑방의문제아들)

이슈거리 2019.08.24

'감자칩' 크기가 컸던 이유

감자칩을 보면, 입 크기보다 큰 탓에 한 입에 넣어서 먹기 어려운데, 사실 입에 넣었을 때 '바삭' 소리를 내게 하기 위해서 그렇게 만들어지는 것이라고 합니다. 심리학자 찰스 스펜스에 따르면, '바삭' 소리는 음식을 더 맛있게 느껴지도록 하는데, 떡 같은 걸 먹을 때에도 '바삭' 소리를 들려주면, 훨씬 더 맛있게 느껴진다고 합니다. 그래서 과자나 치킨 광고를 보면, 유난히 '바삭'하는 소리를 많이 들을 수 있는 것인데, 그만큼 '바삭' 소리는 음식과 관련성이 높다고 합니다. 참고로 '바삭' 소리는 진화론적으로 봤을 때에도 우리의 본능을 자극하는데, (눅눅한 것은 상했을 가능성이 높아)바삭한 음식은 상했을 가능성이 거의 없는 음식이기 때문이라고 합니다.(ⓒ알쓸신잡 EBS뉴스 3대천왕 골목식당)

이슈거리 2018.12.02