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강아지를 만질 때 주로 머리를 쓰담쓰담하는데, 강아지 입장에서는 머리 위에 손이 가는 것을 '위협 요소'로 받아들인다고 합니다. 그렇기 때문에, 강아지를 만질 때에는 우선 강아지와 눈높이를 맞춘 뒤, 턱을 조심스럽게 만져야 한다고 합니다. 참고로, 아무리 순해 보이는 강아지라도 섣불리 다가가서 만지면 안 되는데, (강아지가 원하지 않을 수도 있어)강아지한테도 실례인 행동이라고 합니다. 또한, 피부약을 발랐거나, 피부 관련 질환이 있을 수도 있기 때문에, 만지기 전에 꼭 주인한테 먼저 물어봐야 한다고 합니다.(ⓒ 생생정보 개밥주는남자 세상에나쁜개는없다)

1. 비교하는 고객 레스토랑을 찾는 고객들 중 간혹, "유럽 레스토랑에서 똑같은 메뉴를 먹어봤는데, 그 맛하고 다르네요?"라며 셰프의 내공을 의심하는 고객들이 있다고 합니다. 사실 같은 메뉴라도 레스토랑마다 레시피가 다르기 때문에 맛은 천차만별이라고 합니다. 즉, 이건 취향의 문제인데 취향이 다르다고 해서 셰프의 내공에 차이를 둬선 안된다고 합니다. 그래서 고객의 취향에 안 맞을 경우를 대비한 '파인 다이닝'이라는 매뉴얼이 있다고 합니다. 예를 들어 "고수는 빼주세요" "오늘 기념일인데, 문구 좀 넣어주세요"와 같은 고객의 요구를 미리 체크한다고 합니다. 그 밖에 본인이 요식업에 종사하는데, 다른 레스토랑과 비교하면서 "음식에 정성이 없다" 등의 이유로 돈을 지불하지 않으려는 고객들도 있다고 합니다. 2..