통조림 2

전쟁에서 탄생한 음식 TOP 5

1. 통조림 나폴레옹 시대 당시, 전투식량을 장기보관하기 위해 고안한 방법으로 '병조림'이 탄생되었는데, 이 병조림이 오늘날 '통조림'의 시초가 되었다고 합니다. 2, 케밥 고대 중동 유목민의 전투식량으로 사랑받았던 케밥은, 조리 시간 단축을 위해 얇게 썬 고기를 검에 꽂아 구워 먹었는데, 오늘날 케밥의 시초가 되었다고 합니다. 3. 부대찌개 한국전쟁 직후 배고픔에 시달렸던 국민들이 (햄, 소시지 등)미군이 버린 통조림 음식을 한데 섞어서 끓어냈는데, 이것이 오늘날 부대찌개의 시초가 되었다고 합니다. 4. 육포 한때 기병을 앞세워 세계를 제패했던 몽골제국은 전쟁 중 말이 죽으면, (말안장 밑에 보관)죽은 말의 포를 떠서 전투식량으로 활용했는데, 이것이 육포의 시초라고 합니다. 5. 피시 앤드 칩스 영국은..

밀러터리 2018.05.05

생존전문가들이 뽑은 비상식량 TOP 3

1. 국수 각종 자연재해가 올 때마다 가장 먼저 품절되는 라면. 하지만 생존전문가들에 따르면 라면은 비상식량으로 부적합하다고 합니다. 생존전문가들은 라면 대신 국수를 추천했는데, 국수는 소금간이 되어 있어 유통기한이 2~3년 정도 된다고 합니다. 또한 미지근한 물에도 풀어지는 특성을 가지고 있기 때문에 전기와 불이 없을 때 간편한 비상식량으로는 최고의 아이템이라고 합니다. 2. 통조림 참치, 햄, 옥수수 등의 통조림 역시 좋은 비상식량이라고 합니다. 통조림 특성상 5~7년의 압도적인 유통기한을 가지고 있으며, 고단백 저열량으로 고립 시 영양분까지 챙길 수 있다고 합니다. 3. 식용유 식용유는 랜턴과 양초가 없을 때 유용하게 쓰일 수 있는데, 종지에 식용유를 담고 화장지나 종이로 심지를 만들어 담가 놓으면..

이슈거리 2017.09.21