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보통 딤섬하면 중국 만두라고 생각하는 사람들이 많은데, 우선 만두는 중국어로 속이 없는 빵을 뜻하는 '만터우'라고 불린다고 합니다. 만터우는 두꺼운 밀가루 반죽을 그대로 쪄서 만드는 빵으로 중국 북부에서 노동자들이 식사 대용으로 많이 먹던 음식이라고 하는데요
반면, 딤섬은 종류만 2천여 개가 넘는 음식으로, 차와 곁들여 먹는 간단한 음식을 뜻한다고 합니다. 한자도 보면 딤섬은 점심이라는 뜻인데, 즉, 마음에 점을 찍듯 간단하게 먹는 식사라는 의미를 담고 있다고 하네요
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