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본론에 앞서, 대부분 잘 모르고 있는데, (자연방사능 때문에 폐암 걸리는 사람 많아)방사능 물질은 우리 주변에 늘 있다고 합니다. 즉, 주변에 '건물'이 있으면 방사능이 있다고 봐야 하는데, 참고로 방사능을 피하고 싶으면 건물이 없는 곳에서 살아야 된다고 합니다. 본론으로 들어가 방사능은 우리 주변에 늘 존재하기 때문에, 건강에 치명적일 수밖에 없는데, 다행히 방사능을 없앨 수 있는 방법이 있다고 합니다. 바로 '환기'인데, 공기는 방사능을 갖고 전달하는 성질이 있기 때문에, 환기만 잘해도 방사능 수치는 확 줄어들게 된다고 합니다. 하지만, 초고층 건물, 초고층 아파트가 문제인데, 보통 초고층 아파트는 창문을 열기가 어렵기 때문에 환기에 취약하다고 합니다. 참고로, 초고층은 일단 바람의 세기가 강하고, ..

1. 양파 망 '뚝섬 족발집'의 경우, 족발을 삶기 위해 (육수 재료)'양파 망'을 사용하고 있었는데, 양파 망은 절대 사용하면 안 된다고 합니다. 사실 많은 식당들이 이걸 모르고 지금까지 이렇게 해 왔는데, 이제는 반드시 '조리용 망'을 사용하여 음식을 삶아야 한다고 합니다. 2. 플라스틱 채 '충무로 필동 국수집'의 경우, (소면 헹구기용)'플라스틱 재질'로 된 채를 쓰고 있었는데, 갓 삶아낸 소면은 굉장히 뜨겁기 때문에, (플라스틱X)'스테인리스 재질'의 채를 사용해야 한다고 합니다. 3. 나무 빨래판 '뚝섬 장어집'의 경우 특이하게도 '나무 빨래판' 식기를 사용하고 있었는데, 나무 빨래판 특성상 '나무 재질'이기 때문에 위생 관리가 어렵다고 합니다.(ⓒ 골목식당)

"손톱을 보면 건강을 알 수 있다"는 말이 있을 정도로, 손톱은 건강에 매우 중요한 척도로 인식되고 있는데, 사소한 습관으로 인해 손톱 건강을 해치는 경우가 많다고 합니다. '매니큐어'가 대표적인데, 손톱도 피부와 마찬가지로 숨을 쉬고 외부로부터 수분, 영양분도 공급받으며, 노폐물을 배출하는 역할을 한다고 합니다. 즉, 매니큐어를 바르면 '손톱의 숨통'을 막는 것과 같기 때문에, 매니큐어를 바른다면 1주 안에는 제거해야 하고, 다시 매니큐어를 바르기 전까지 1~2주 휴식기가 필요하다고 합니다. 참고로 네일아트 시 '큐티클' 제거는 기본으로 생각하는데, (손톱의 뿌리 역할)큐티클을 제거하면 손톱이 영양분을 제대로 공급받지 못하고, 손상으로 인해 손톱도 거칠어진다고 합니다. 우리가 손톱을 깎을 때도 너무 바..

옛말에 "다리 떨면 복 나간다" "한숨 쉬지 마라" 등 건강과 관련된 속설이 많은데, 대부분 부정적인 경우가 많다고 합니다. 그런데 속설과 달리 다리를 떨면 오히려 건강에 도움이 되는데, 현대인들은 오래 앉아서 일하는 경우가 많아 다리가 잘 붓는다고 합니다. 이때 다리를 떨어주면, 혈액순환이 원활해지면서, 뭉친 근육을 풀어주고 다리 붓기도 완화시켜 준다고 합니다. 한숨 쉬는 것 역시 건강에 도움이 되는데, (호흡기 건강에 좋아)호흡을 깊게 들이마시게 되면, 폐의 깊은 곳까지 산소가 전달된다고 합니다. 여담으로 "웃으면 복이 온다"는 속설이 있는데, 이 속설은 반전 없이, 많이 웃을수록 건강에 도움이 된다고 합니다.(ⓒ 오아시스 신서유기2 MBC뉴스 비타민)

김종국은 운동 전 '공복에 아메리카노 한 잔'을 추천했는데, 공복에 아메리카노를 먹고 운동을 하면 지방이 더 많이 탄다고 합니다. 여기서, "그럼 커피 10잔 먹으면 지방이 더 많이 타겠네?"라고 생각할 수 있는데, 무조건 운동을 해야지 효과를 볼 수 있는 것이라고 합니다. 살을 빼고 싶다면 '물 흐르는 대로' 운동을 하면 되는데, 김종국은 초보자들도 쉽게 할 수 있는 '계단 오르기'를 추천했습니다. 계단 오르기는 누구나 쉽게 할 수 있을 뿐더러 (비, 눈 등)날씨에 영향을 받지 않기 때문에 굉장히 좋은 운동이라고 합니다. 김종국은 (지하3층부터)23층 건물을 오르기 시작했는데, 올라갈 때는 앞꿈치가 먼저 닿으면 안 되고, 항상 뒤꿈치부터 닿아야 한다고 합니다. 계단을 두 칸씩 오를 땐 '힙업'이 되는 ..

본론에 앞서, 걷기 운동은 암, 고관절 골절, 치매 등을 예방하는데 탁월한 운동이며 만성피로 해소는 물론, 활동량과 이동성이 개선된다고 합니다. 걷기 운동을 할 때 보통 하루에 '만보'를 걸으라고 하는데, (수식어처럼 따라 붙는)만보를 강조하는 데는 다 이유가 있다고 합니다. 성인이 하루에 섭취하는 칼로리는 대략 2,500~3,000kcal인데, 신진대사 및 신체활동을 하면 약 2,700kcal가 소모된다고 합니다. (300kcal가 남게 됨) 남은 300kcal를 쓰지 않으면 비만과 각종 대사 질환과 연결되므로 소모하는 게 좋은데, 이때 만보를 걸으면 효과를 볼 수 있다고 합니다. 즉, 300kcal는 쉬지 않고 만보를 걸을 때 소모되는 열량이기 때문에, 의사들과 전문가들이 만보를 강조하는 것이라고 합..

1. 소화에 도움이 된다? 평소 과식 후 소화 촉진을 위해서 탄산수를 찾는 사람들이 많은데 이는 치명적인 위험을 초래할 수 있는 잘못된 방법이라고 합니다. 학술지 보고 사례에 의하면 '탄산가스가 차올라 배가 터져 죽은 사례'가 무려 14건이나 있었다고 합니다. 사실 사람의 위는 튼튼해서 웬만해선 터지지 않는데, 위가 터질 정도면 탄산수가 그만큼 위험하다는 것을 알 수 있다고 합니다. 과식 후 소화를 위해 탄산수를 먹는 것보다 소화되기를 기다리는 게 현명한 방법이라고 합니다. 2. 다이어트에 효과적이다? 탄산수에 들어있는 가스가 포만감을 줘 다이어트에 도움이 된다는 속설이 있는데, 사실 효과가 하나도 없는 근거 없는 소문이라고 합니다. 또한 당이 들어있는 탄산음료보다 당이 없는 탄산수가 칼로리 소모에 효과..