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우리가 몰랐던 귀족의 진짜 모습

본론에 앞서, 우리나라는 민주 국가이기 때문에 계급이 없지만 왕실 문화가 남아있는 영국의 경우 (신분증을 보면)평민 출신은 Mr. 귀족 출신은 Lords로 표기된다고 합니다. 즉, 대한민국은 (계급)귀족이 없지만 많은 한국인들은 귀족의 삶을 동경하는데, 예를 들어 돈이 있어야 가능한 승마, 골프를 귀족 스포츠로 분류한다고 합니다. 또한, 자녀들을 해외 사립 학교에 입학시킨 후 귀족 학교에 다니는 것을 자랑으로 여기기도 한다고 합니다. 고급 아파트 명칭만 봐도 한국인이 귀족을 동경한다는 사실을 알 수 있는데, 유럽 귀족들의 성을 뜻하는 캐슬, 팰리스 등을 활용해서 작명한다고 합니다. 하지만, 우리가 알고 있는 고귀한 이미지의 귀족은 실제 귀족의 이미지와 현저히 다르다고 합니다. 옥스퍼드 대학교는 영국 귀족..

이슈거리 2017.11.08

라면 끓일 때 면발을 들었다 놓는 이유

다양한 라면 조리법을 소개하는 음식 프로그램을 보면 (면발의 탱탱함을 유지)라면이 끓는 동안 면발을 들었다 놓는 것을 볼 수 있는데, 사실 이 퍼포먼스는 거짓이라고 합니다. 결론부터 말하자면, 면발을 들었나 놓는 것은 면발의 탱탱함이 아닌, 라면 국물이 넘치지 말라고 하는 퍼포먼스라고 합니다. 음식점은 센 화력으로 여러 그릇의 라면을 한 번에 조리하다 보니 라면 국물이 넘치기 일쑤라고 합니다. 다시 말해, 면발을 들었다 놓는 것은 면발 탄력을 위한 것이 아닌, 냄비 안의 온도를 낮추기 위한 방법이라고 합니다.

이슈거리 2017.11.08